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2020-11-02

凯发体育app下载-凯发体育app客户端-凯发体育app登录告诉您:乳化劑的在养殖行业中的应用?

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乳化劑在养殖行业主要用于养殖饲料的改性。在畜禽水产养殖中,为了加快动物的生长速度、提高动物的生产性能、降低料肉比,在饲料中普遍使用乳化油脂。这样一来,消化高比例的油脂所需要的胆汁酸盐量超过了畜禽体内的分泌量,造成饲料不消化及脂肪在肝脏的积累。为此,选择适合的饲料乳化劑成为乳化劑在养殖行业应用中的关键。2017年,在畜禽水产养殖中使用较多的是离子型的胆汁酸盐类和卵磷脂类乳化劑,这类乳化劑主要功能是保肝利胆、调节肉质,但其乳化效果并不理想。而非离子型饲料乳化劑能取得更高的乳化性,如单硬脂酸甘油酯、蔗糖脂肪酸酯等。同时,能够加速油脂裂解的脂肪酸酶作为添加剂加入到饲料乳化劑中的应用也逐渐增多。


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